;グリセミック例外処理テーブル ;すべての食品をG.I.値によって4つのパターンに分類し、それぞれのパターンごとの ;糖質の量を集計し、4つのパターンを合成して血糖グラフを描く。 ;例外処理テーブル内の表記は漢字以外はすべて全角カタカナを使用してください。 ;---------------------------------------------------------------------- ;食品グループのグリセミック自動変換 ;[50-79] 穀類、芋類、 ;[80-100] 該当なし ;[30-49] 魚、肉、卵、調味料、果実 ;[10-29] 多脂性食品、チーズ、種実、豆、乳製品、野菜、 ; ;例外食品の指定のしかた ;さとう、蜂蜜などの高G.I.食品を[80-100]に分類してください。 ;果物で高G.I.のものを[50-79]に分類してください。 ;穀類で低G.I.のものを[30-49]に分類してください。 ;大豆、ピーナツなどの低G.I.食品を[10-29]に分類してください。 ;----------------------------------------------------------------------- [50-79]ブドウ,バナナ,キーウイ,ジャム,グリンピース,サツマ芋 [80-100]サトウ,蜂蜜,ベークド,マッシュ,食パン,ニンジン [30-49]全粒粉,ライ麦粉,インゲン,スキムミルク,ヨーグルト,リンゴ,オートミール,オレンジジュース,オレンジ,発芽玄米,玄米ゴハン [10-29]マーマレード,大豆,レモン,グレープフルーツ,ピーナツ,バターピーナツ