Fruchtsalat mit exotischen Früchten

1 Mangofrucht
1 Sternfrucht
4 Feigen
100 g Litschifrüchte
1 Tasse Orangensaft
1/2 Tasse Orangenlikör
1 Pck. Vanillezucker
Saft von 1 Zitrone
Zucker nach Geschmack


Zubereitung:

01. Die Mangofrucht dünn schälen, das Fruchtfleisch vom Kern
      lösen und in Würfel schneiden.

02. Die Sternfrucht waschen und in dünne Scheiben schneiden.

03. Die Feigen dünn schälen und halbieren oder vierteln.

04. Die Früchte in eine Schüssel geben und alles vorsichtig
      miteinander vermischen.

05. Den Orangensaft mit dem Orangenlikör, den Vanillezucker
      und dem Zitronensaft verrühren und mit Zucker nach
      Geschmack süßen.

06. Den Fruchtsalat damit anmachen, 10-15 Minuten ziehen
      lassen, nochmals abschmecken, anrichten, ausgarnieren und
      je nach Geschmack mit Eiscreme servieren.


Guten Appetit!