Schnitzel - ganz schön mächtig



Panierte Schnitzel von jeder Seite anbraten und in eine Aufflaufform schichten. Sollten die Schnitzel groß sein, durchschneiden.

Dörrfleisch und Zwiebeln anbraten und über die Schnitzel geben.

Soße aus Creme fraiche und süßer Sahne mit Salz und Paprika würzen und über die Schnitzel gießen bis diese bedeckt sind.

Über Nacht ziehen lassen und am nächsten Tag ca. 1 1/2 Stunden garen.



Guten Appetit.