Rosa Dip
Zutaten:
- 2 kleine Dosen Tomatenmark (je 70 g)
- 2 Becher Sahne-Joghurt (je 150 g)
- 4 EL Salatmayonaise oder Creme fraiche
- 4 EL Weinbrand
- Salz
- wei�er Pfeffer
- Zucker
- 1 kleine Knolle eingelegter Ingwer
Zubereitung
Joghurt, Tomatenmark und Mayonaise verr�hren. Mit den restlichen Zutaten abschmecken.
Tip
Gewaschene und gut abgetropfte Chicor�ebl�tter in den Dip tauchen und als Vorspeise servieren.