Tacos

Zutaten:

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

2 Tomaten

1 EL �l

300 g Rinderhack

Salz

Chilipfeffer

Paprikapulver

12 Mini-Tacoschalen

1 EL gehackte Kr�uter

Zubereitung

1. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen sch�len und fein hacken.
2. Die Tomaten kreuzweise einritzen, �berbr�hen, enth�uten, entkernen und in W�rfel schneiden.
3. Das �l erhitzen und die Zwiebel- mit den Knoblauchw�rfeln darin anbraten.
4. Die Tomatenw�rfel und das Hackfleisch dazugeben. Aller unter R�hren 5 Minuten br�selig anbraten. Mit Salz, Chilipfeffer und Paprikapulver feurig scharf abschmecken und weiter 5 Minuten leicht schmoren lassen.
5. Das Hackfleisch in die Tacos f�llen, mit Kr�utern bestreuen und sofort servieren.