本生白老 (容量 300ml)
酒質
| ○ 生貯蔵酒
| ○ 一般酒
| ○ 吟醸酒
|
○ 純米吟醸酒
| ○ 純米酒
|
| ○ 普通酒
|
- アルコール度 15.0%
- 日本酒度 ±0
- 酸度 1.4
| 麹米 | 掛米
| 使用米
| 五百万石
| 若水
|
精米歩合
| 65%
|
使用水
| 知多丘陵の伏流水
|
甘辛度
○ 辛口
| ○ やや辛口
| ○ 甘辛中間
|
| ○ 甘口
|
濃淡度
○ 淡麗
| ○ やや淡麗
| ○ 濃淡中間
|
| ○ 甘口濃醸
|
おいしい飲み方
- 氷を浮かべて
- ○10ー15度
- ○ 室 温 室温でそのまま
- ○35ー45度 ぬるめのお燗で
- ○45ー55度 あつめのお燗で
杜氏名 佐藤 栄一 出身地 南部杜氏
商品紹介(一口でいってどんな酒)
- 生貯ぢゃない本当の生酒。手作りの酒。