七笑特選本醸造 (容量 1800ml)
酒質
○ 生酒
○生貯蔵酒
| ○ 一般酒
| ○ 吟醸酒
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○ 純米吟醸酒
| ○ 純米酒
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| ○ 普通酒
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- アルコール度 15.8%
- 日本酒度 +1.0
- 酸度 1.4
| 麹米 | 掛米
| 使用米
| 美山錦
| 美山錦
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精米歩合
| 65%
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使用水
| 木曽御獄山の伏流水(軟水)
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甘辛度
○ 辛口
| ○ やや辛口
| ○ 甘辛中間
| ○ やや甘口
| ○ 甘口
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濃淡度
○ 淡麗
| ○ やや淡麗
| ○ 濃淡中間
| ○ やや濃醸
| ○ 甘口濃醸
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おいしい飲み方
- ○ 0ー10度 氷を浮かべて
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- ○45ー55度 あつめのお燗で
杜氏名 鷲澤 正雄 出身地 小谷村(長野県)
商品紹介(一口でいってどんな酒)
- 旨みを整え、淡麗な中にも芳香味のある味わい