この他に、機材編、什器編など、多数を計画しています。こんな資料集があれば便利なのに、と思われるものがありましたら、電子メールでお寄せください。
酒店経営スクールの資料室、それがこの「特別編」です。クイズやゲームはありませんが、すぐに役立つ情報をジャンルごとに登録していこうと思っています。閲覧はご自由に。まだ建設中ですが、どんどん蔵書を増やしていきますから、乞うご期待。最初の資料編は年内に入る予定です。
税務編 酒税事務所についての資料集
酒造メーカー編 メーカーを一覧できる資料集
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