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会社・料飲店・職域


 料飲店さんは、店のお客さんに対しても貸し付けがあるため、お酒の仕入に関しても掛が自然多くなります。

 会社はお中元やお歳暮のころは、注文がまとまります。これは職域、つまり社員さん向けの販売も同様。料飲店さんも含め、一般家庭よりはるかに量がまとまるため、売上も大きく、またるすがちな一般家庭と違って誰かおられる確率が高いため、集金面でも楽になります。

 ただし、量がまとまる分、値引が必要。販売量の魅力があり、量をこなすことでメーカーさんから条件またはリベートをもらえる、というバランスの問題になるわけです。

 

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