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さて、「メインコース」を見てみましょう。

 

4つの経営資源がありますか?

 巨大なネットワークと資産を誇る大企業も、寿命はわずか30年と言われます。経営を長く続けられるかどうか、は充分な「経営資源」を持っているかどうか。

 さて、一般に経営資源と言われるものは「人、物、金」ですが、最近はソフト、情報が第4の資源として非常に重要と言われるようになってきました。さて、4つの経営資源、まずはどれから見ていきますか?

 

   人

   物

   金

   情報

 こんな風に、メインスクールでは、酒店経営を1つの木になぞらえ、根は経営資源、梢は経営理念、枝は経費や売上といった形で解説していきます。では、上の「情報」のボタンを押して、先に進みましょう。