本生白老 (容量 300ml)


酒質

● 生酒(要冷) ○ 生貯蔵酒 ○ 一般酒 ○ 吟醸酒
○ 純米吟醸酒 ○ 純米酒 ● 本醸酒 ○ 普通酒
麹米掛米
使用米 五百万石 若水
精米歩合 65%
使用水 知多丘陵の伏流水
 

甘辛度

○ 辛口 ○ やや辛口 ○ 甘辛中間 ● やや甘口 ○ 甘口

濃淡度

○ 淡麗 ○ やや淡麗 ○ 濃淡中間 ● やや濃醸 ○ 甘口濃醸
 

おいしい飲み方

● 0ー10度  氷を浮かべて
○10ー15度  冷蔵庫でよく冷やして
○ 室  温   室温でそのまま
○35ー45度  ぬるめのお燗で
○45ー55度  あつめのお燗で

杜氏名 佐藤 栄一   出身地 南部杜氏

商品紹介(一口でいってどんな酒)

生貯ぢゃない本当の生酒。手作りの酒。