純米白老 (容量 1800ml)
酒質
○ 生酒
| ○ 生貯蔵酒
| ○ 一般酒
| ○ 吟醸酒
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○ 純米吟醸酒
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| ○ 本醸酒
| ○ 普通酒
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- アルコール度 15.0%
- 日本酒度 +1.0
- 酸度 1.6
| 麹米 | 掛米
| 使用米
| 五百万石
| 若水
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精米歩合
| 65%
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使用水
| 知多丘陵の伏流水
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甘辛度
○ 辛口
| ○ やや辛口
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| ○ やや甘口
| ○ 甘口
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濃淡度
○ 淡麗
| ○ やや淡麗
| ○ 濃淡中間
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| ○ 甘口濃醸
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おいしい飲み方
- ○ 0ー10度 氷を浮かべて
- ○10ー15度 冷蔵庫でよく冷やして
- ○ 室 温 室温でそのまま
- ○35ー45度 ぬるめのお燗で
- ○45ー55度 あつめのお燗で
杜氏名 佐藤 栄一 出身地 南部杜氏
商品紹介(一口でいってどんな酒)
- 和釜・木ごしき・こうち蓋による伝統の手作り純米酒