UKONTULIKUKAN VILJELY
Käyttö ja markkinat
Ukontulikukka (Verbascum thapsus) on kuivien paikkojen kaksivuotinen luonnonvarainen kasvi Keski-Suomen korkeudelle saakka. Rohtona käytetään yleisimmin kasvin kukkia (Flos verbasci) ja jonkin verran myös lehtiä (Folium verbasci) ja joskus juuriakin (Radix verbasci). Ukontulikukaa käytetään mm. yskän ja keuhkoputkentulehduksen hoitoon. Aikaisemmin ukontulikukkaa on kerätty lähinnä luonnosta, nykyisin sitä myös viljellään.
Lajikkeet
Rohdoksena viljellään ukontulikukan (Verbascum thapsus) lisäksi lajeja Verbascum thapsiforma ja Verbascum phlomoides (rohtotulikukka). Rohtotulikukasta on jalostettu Unkarissa myös yksivuotinen muoto. Koristekasveina viljellään hopeatulikukkaa (Verbascum bombyciferum), tummatulikukkaa (Verbascum nigrum) ja purppuratulikukkaa (Verbascum phoeniceum).
Viljelyedellytykset
Ukontulikukka tyytyy melko vähään ja sopii kasvatettavaksi pelto- ja puutarhamaassa. Talvehtiminen on täysin varmaa.
Lisäys
Lisäys tapahtuu siemenkylvöllä avomaalle tai taimikasvatuksen avulla. Siemenet ovat erittäin pieniä. Kasvusto uusiutuu itsestään varisevista siemenistä, sillä siemenet tuleentuvat 70-90%:sti. Kaupalliseen viljelyyn suositellaan kuitenkin taimikasvatusta. Siinä Käytetään 5 x 5 cm: potteja, joihin siemenet kylvetään 3-5 siementä kuhunkin. Suurempi siemenmäärä siirtää kukkimisen kolmanteen vuoteen. Tätä voidaan käyttää hyväksi viljeltäessä ukontulikukkaa koristetarkoituksiin, sillä tiheä taimikasvatus saa aikaan runsaan jatkuvan 2-3 -vuotisen kukinnan. Taimettumiseen menee noin viikko ja taimet ovat istutuskelpoisia noin viidessä viikossa. Taimiväliksi sopii 50-60 cm, ja riviväliksi täytyy varata kukkien jatkuvan keruun vuoksi metri.
Hoito
Ukontulikukka kasvattaa rehevän kasvuston, joka vaatii keskivahvaa lannoitusta. Rikkaruohojen torjuminen on välttämätöntä istutusvuonna. Seuraavana kesänä riittää haraus keväällä. Isot kukkavarret poistetaan kasvukauden lopulla. Tuholaisvaurioita voivat aiheuttaa yöperhosten toukat loppukesällä.
Sadonkorjuu ja käsittely
Ukontulikukasta kerätään kukkien terälehdet kuivalla säällä iltapäivällä joka toinen tai joka kolmas päivä. Vihreitä verholehtiä ei oteta mukaan. Kuivatus tapahtuu kuivurissa 40-50 oC:ssa 10-16 tunnissa, tai sopivalla säällä ulkona auringonpaisteessa. Kuivatus on oltava nopea, koska hidas kuivatus voi ruskettaa kukat. Kuivat kukat on pakattava heti ilmatiiviisti, jottei niihin imeytyisi kosteutta.
Satoisuus
Sadon määrä riippuu keruupäivien määrästä ja kasvukauden pituudesta. Keski-Euroopassa aarilta voi saada 5-15 kg kuivattuja kukkia; Suomessa kukkasadon määrää pinta-alaa kohti ei ole mitattu. Kuivattuna sadon määrä pienenee kymmenesosaan.
Lähteet:
Bertalan Galambosi: Luonnon rohdoskasvien viljely, Mikkeli 1994.
Bertalan Galambosi: Mauste- ja rohdosyrttien luonnonmukainen viljely, Helsinki 1995.