www.strusie.info.pl

chat forum farmy napisz home
www.strusie.info.pl
ARTYKUŁY PRASOWE

Zapraszamy do czytania przedruków z różnych tytułów prasowych, które informują o strusiach:


Recenzja książki "STRUSIE" - prof.dr hab.Stanisław Wężyk

Strusie
Po burzliwym rozwoju hodowli strusi na przełomie XIX i XX wieku, obserwuje się ostatnio renesans tej egzotycznej gałęzi produkcji drobiarskiej. Niewątpliwą przyczyną jest popyt na "chude", dietetyczne mięso, jak i histeria medialna, mająca swe podłoże w trzech kolejnych aferach tj. dioksynowej (1999), BSE (2000) i pryszczycy (2001).
Okazało się, że z Południowej Afryki ptaki rodem, znakomicie znoszą niskie, zimowe temperatury, charakterystyczne dla Kanady, jak i Polski, gdzie się ostatnio znakomicie zaaklimatyzowały, dostarczając swym właścicielom cennych jaj, mięsa, skór, piór, a nawet rogowych pazurów. Nic dziwnego, że aktualni hodowcy strusi, jak i wszyscy zainteresowani ich hodowlą oraz produkcją usilnie poszukują rzetelnych informacji na ten temat. Dlatego też z zadowoleniem należy przyjąć kolejną, za każdym razem obszerniejszą (216 stron) pozycję podręcznikową pt. "Strusie", autorstwa dr hab. Jarosława O. Horbańczuka, wydaną wspólnie przez Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt PAN, Polski Związek Hodowców Strusi i Przedsiębiorstwo "Alex Pack". Książkę wydano bardzo starannie, ilustrując ją 61 tabelami, 18 rycinami i 16 barwnymi fotografiami.
Książka stanowi pełny zbiór informacji o strusiach i innych bezgrzebieniowcach tj. o emu oraz nandu. Począwszy od ich pochodzenia (Rozdział 1) i zoologicznej systematyki (Rozdział 2), Autor przedstawia aktualny stan produkcji tych ptaków na świecie (Rozdział 3). Bardzo interesujący jest Rozdział 4, w którym opisano wszystkie ilościowe, jak i jakościowe aspekty wykorzystania strusich produktów, łącznie z wykorzystaniem tych ptaków w sporcie i agroturystyce. O aktualnych tendencjach w chowie strusi na świecie i w Polsce, informuje Rozdział 5, a o jej organizacji w kraju Rozdział 6.zasady chowu strusi przedstawiono w Rozdziałach od 7 do 11, wraz z opisem pomieszczeń, utrzymania piskląt, ptaków młodych i dorosłych, systemami żywienia i rodzajami pasz, zagadnieniami rozrodu i użytkowania nieśnego. Rozdział 12 poświęcono technice sztucznych lęgów i rozwojowi zarodka. Zasady pozyskiwania strusiego mięsa oraz piór i skóry opisano w Rozdziale 13 i 14.
Opłacalność chowu tych ptaków przedstawiono w Rozdziale 15, a zagadnienia profilaktyki i zabiegów weterynaryjnych w Rozdziale 16. O adaptacji strusia do polskich warunków klimatycznych informuje Rozdział 17. Stosunkowo skromnie potraktowano zagadnienia hodowli strusi (Rozdział 18), ale w zasadzie to trudno jeszcze mówić o konkretnych programach genetycznego doskonalenia tych ptaków.
Opracowanie kończy piśmiennictwo obejmujące 315 pozycji oraz barwne fotografie. Czytelnik w Rozdziale 20, znajdzie adresy 31 właścicieli stad strusi, do których może się zwrócić w sprawie zakupu jaj wylęgowych, strusich piskląt, młodych lub dorosłych ptaków względnie zasięgnąć u nich fachowej porady.
Na uwagę zasługuje znakomite opanowanie przez Autora warsztatu pisarskiego, Jego rzetelna wiedza na wszystkie tematy z gospodarskim wykorzystaniem strusi oraz duża umiejętność w przybliżeniu Czytelnikowi wielu skomplikowanych niekiedy zagadnień. Książka ta winna znaleźć się w bibliotece każdej średniej szkoły rolniczej, wyższej uczelni i instytutu naukowego związanego z rolnictwem, a przede wszystkim w rękach aktualnych i potencjalnych hodowców i producentów tych ptaków. W związku z tym, że nie podano ceny książki i adresu Wydawcy, podaję adres jej Autora:
Doc. Dr hab. Jarosław O. Horbańczuk, Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt PAN w Jastrzębcu k. Warszawy, tel.: 0-22/ 756-17 -11 do 18, fax: 0-22/ 756-16-99, e-mail.:olaf@rocketmail.com
Polskie Drobiarstwo 6'2001


Jarosław Olav Horbańczuk, Benny Perelman, Ross Gordon Cooper
Bliźnięta w jaju strusia (Struthio camelus var. domesticus) o jednym żółtku.
Streszczenie
Dwudziestego ósmego września 2000 na fermie strusi w Garczynie stwierdzono przypadek bliźniąt w jaju o jednym żółtku. Jajo zostało zniesione 12 sierpnia 2000 przez 38- miesięczną samicę pod koniec jej drugiego sezonu nieśności jako 46-te spośród łącznie zniesionych 51 jaj i było najcięższe ze wszystkich jaj zniesionych przez nią w tym sezonie. Masa zniesionego jaja wynosiła 1885 g, długość 168,1 mm, szerokość 138,7 mm, a indeks kształtu 82,5. Jajo otworzono w 43 dniu inkubacji. Jedno z bliźniąt (1) pozostało żywe jeszcze przez kilka godzin, drugie (2) okazało się martwe. Bliźnię 1 rozpoczęło przebijanie błony obiałkowej i dotarło do komory powietrznej. Bliźnięta skierowane były stronami brzusznymi ku leżącemu miedzy nimi pęcherzykowi żółtkowemu i okazały się w pełni wykształcone i opierzone. Bliźnię 1 ważyło 504,9 g, a bliźnię 2 - 368,6 g.

Rozmiar: 11754 bajtów

Przedruk za zgodą Redakcji Animal Science Papers and Reports Vol. ,19(2001), 2, 167-171


STRUSIE NA ŚWIECIE  |   STRUSIE W POLSCE  |   FOTOGRAFIE  |   PRODUKTY ZE STRUSIA  |   UTRZYMANIE STRUSIA  |   FARMY W POLSCE   |   URZĄDZENIA FERMOWE  |   PASZE  |   AGROTURYSTYKA  |   LITERATURA  |   SPRZEDAM  |   KUPIĘ  |   REKLAMA  |   JAK DODAĆ OGŁOSZENIE  |   CIEKAWOSTKI  |   FORUM  |   CHAT  |   KULINARIA  |   LINKI  |   KURSY  |   WETERYNARIA  |   PRASA  |  
NAPISZ DO NAS  |   USTAW JAKO STARTOWĄ  |   DODAJ DO ULUBIONYCH  |   SONDY  |   LISTA EMAILOWA


Copyright 2001 Digital Multimedia Group - www.strusie.info.pl