Stichwort Kommentar
AmontilladoSherry-Infos: Rebsorten, Kellertechnik und Sorten im Überblick
AmontilladoInformationen zur Geschichte und Herstellung von Sherry sowie Erläuterung der verschiedenen Sherry-Varianten
AperitifEinige Rezepte für ausgefallene Aperitifs
ApfelweinAlles über Apfelwein, Bembel und dem ganzen Drumherum
ArmagnacInternet-Shop für Spirituosen aller Art, insbesondere Armagnac, Calvados und Cognacs
AusleseErläuterung der Unterschiede zwischen Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese beim Wein
BarbarescoKurze Informationen zu Anbaugebieten, Ausbau und wichtige Produzenten von Barbaresco-Weinen
BarberaInformationen zur Rebsorte Barbera und dem daraus gewonnenen Wein
BeaujolaisÜberblick über das Anbaugebiet Beaujolais und die Beaujolaisweine
BeerenausleseErläuterung der Unterschiede zwischen Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese beim Wein
Bier"Die Wissenschaft vom Bier": Wissenswertes rund ums Bier, z.B. "Wie macht man Bier?", "Bier weltweit", "Ist Bier gesund?"
BierAlles über deutsches Bier - Geschichte, Reinheitsgebot, Markenverzeichnis, Literaturtipps etc.
BierZusammenstellung von Bier-Links weltweit
Bloody MaryListe mit Links auf sechs verschiedene Bloody-Mary-Rezepte
BrauereiVerzeichnis der Brauereien mit Adressen und Links
BurgunderDer Burgund-Weinführer; kurze Weingeschichte Burgunds; Informationen zum "Beaujolais Nouveau"
BurgunderÜberblick über die Weinbauregion Burgund und die Burgunderweine
CalvadosInternet-Shop für Spirituosen aller Art, insbesondere Armagnac, Calvados und Cognacs
CarignanInformationen zur Rebsorte Carignan
CavaÜberblick über Rebsorten, Kellertechnik und Qualitätsstufen beim Cava
ChampagnerKleine Champagnerkunde: Herstellung, Lagerung, Etikett, Temperatur
ChampagnerÜberblick über den Weinbau in der Champagne und die Herstellung von Champagner
ChampagnerEin kleiner Führer rund um den Champagner
ChardonnayInformationen zur Rebsorte Chardonnay und den daraus gewonnenen Weinen
ChâteauÜberblick über die berühmtesten Châteaus in Bordeuax
ChiantiTouristische und kulturelle Informationen - alles über den Weinbau und die Weine in der Region (in Englisch)
ChiantiWeitergehende Informationen zu Anbaugebieten und zur Herstellung des Chianti
ClairetteKurze Infos zur Clairette
CocktailAlles rund um den Cocktail: Barkeeper-Tipps, Lexikon der Barwerkzeuge, Rezepte u.a.
CocktailDie Cocktail-Akademie bietet Rezepte und informiert über aktuelle Trends.
CocktailWebsite mit zahlreichen Rezepten für alhoholhaltige und antialkoholische Cocktails
CognacInternet-Shop für Spirituosen aller Art, insbesondere Armagnac, Calvados und Cognacs
CruErläuterung der Lagenbezeichnungen in Frankreich
CuvéeInformationen zu den verschiedenen Bedeutungen dieses Begriffs
Darjeeling Tee aus Darjeeling - Informationen zum Anbaugebiet und den verschiedenen Teesorten auf den Seiten eines Teehhandels
DegustationAusführliche Beschreibung des Ablaufs einer Degustation
dekantierenTipps zum richtigen dekantieren
EdelfäuleInformationen zum Schimmelpilz Botrytis cinerea und seinen erwünschten und unerwünschten Auswirkungen
EisweineInformationen zur Eisweinherstellung
ElblingKurze Informationen zur Rebsorte Elbling
EspressoDie Espresso-Page mit Tipps zu Bohnen, Mahlung, Maschinen und Zubereitung; Lexikon der Espressogetränke; viele Links
FaberrebeKurze Informationen zur Faberrebe
FrankenweineInformationen über den fränkischen Wein und deren Winzer
FruchtsaftVerband der deutschen Fruchtsaftindustrie informiert über Herstellung, Sortenvielfalt, Branche u.v.m.
FurmintKurze Infos zur Rebsorte Furmint und dem aus ihr gewonnenen Wein
GamayKurze Infos zur Rebsorte Gamay und dem aus ihr gewonnenen Wein
GewürztraminerDie Traminer-Traube und die aus ihnen gewonnenen Weine
GletscherweinDarstellung der besonderen Art der Herstellung und Lagerung des Gletscherweins
GlühweinDas Standardrezept für Glühwein
GrappaOnline-Shop für Grappa mit Informationen über Geschichte, Herstellung und Anbaugebiete dier italienischen Spezialität
GrauburgunderÜberblick über die Rebsorte Grauburgunder
Grüner VeltlinerAusführliche Infos zum Veltliner und seinen Varietäten
GutedelGeschichte und Anbaugebiete des Gutedels (Chasselas)
HuxelrebeKurze Informationen zur Neuzüchtung Huxelrebe
Kaffee"Faszination Kaffee": Wissenswertes rund um den Kaffee, z.B. "Woher stammt der Kaffee?", Zubereitung, Wirkung, Kaffee und Gesundheit
KaffeeHomepage des Deutschen Kaffee-Verbandes mit Informationen zur Kaffeepflanze und Kaffeebohne; Kaffeebibliothek; Links
Kaffee Ein Kaffeehersteller informiert über Geschichte, Herstellung, Sorten, Zubereitung u.a.
KakaoKurzbericht über die Herkunft des Kakaos
KakaoInfo-Zentrum Schokolade: Herstellung, Geschichte, Industrie, Bilder u.a.
KernerKurze Informationen zur Rebsorte Kerner
KirRezepte für Kir und Kir royal
LagreinKurze Informationen zum Lagrein
LambruscoKurze Informationen zur Rebsorte Lambrusco und ihren Varianten
LembergerInformationen zur Rebsorte Blaufränkisch (Lemberger) und dem aus ihr gewonnenen Wein
MacabeoKurze Informationen zur Rebsorte Macabeo
MädchentraubeKurze Informationen über die Rebsorte Feteasca (Mädchentraube)
MadeiraweineInformationen zur Geschichte des Weinbaus auf der portugiesischen Insel und zur Herstellung der Madeiraweine; Online-Weinshop mit Bestellmöglichkeit (in Englisch)
MadeiraweineBeschreibung des Herstellungsprozesses von Madeira und der verschiedenen Madeira-Sorten
MalbecKurze Informationen zur Rebsorte Malbec
MalvasierKurze Informationen zur Rebsorte Malvasier und ihren Varianten
ManzanillaSherry-Infos: Rebsorten, Kellertechnik und Sorten im Überblick
ManzanillaInformationen zur Geschichte und Herstellung von Sherry sowie Erläuterung der verschiedenen Sherry-Varianten
MerlotInformationen zur Rebsorte Merlot und dem aus ihr gewonnenen Wein
MilchInfobörse Deutscher Molkereien mit vielen Informationen zu Milcherzeugnissen
MineralwasserNews und Informationen des Verbands Deutscher Mineralbrunnen; Tipps zur Ernährung; Cocktails und Drinks mit Mineralwasser; Verbraucherservice; Suchfunktion etc.
MixgetränkeAlle Formen von Mixgetränken: Zu jeder Jahreszeit und zu jedem Anlass das richtige Rezept
Morio-MuskatKurze Informationen zur Rebsorte Morio-Muskat
Müller-ThurgauInformationen zum Ursprung der Müller-Thurgau-Rebsorte und ihrem Anbau sowie zu dem aus ihr gewonnenen Wein
MuskatellerInformationen zum Muskateller und seinen Varianten und dem aus ihm gewonnenen Wein
NebbioloKurze Informationen über die Rebsorte Nebbiolo und den aus ihr gewonnenen Weinen
NoblingKurze Informationen über die Rebsorte Nobling
OptimaKurze Informationen über die Rebsorte Optima
Pedro XiménezKurze Informationen über die Rebsorte Pedro Ximénez
PomerolInformationen zu den Weinen aus Pomerol
PortweinUmfangreiche Werbsite zum Thema Portwein: Geschichte des Portweins und der Region am Douro, Herstellung des Weins aus den verschiedenen Rebsorten, Online-Shop
PortweinBeschreibung des Herstellungsprozesses von Portwein und der verschiedenen Portwein-Stile
RefoscoKurze Informationen über die Rebsorte Refosco
RetsinaInformationen zu dem griechischen Wein
RieslanerKurze Informationen über die Rebsorte Rieslaner
RieslingDer Riesling als einer der edelsten weißen Rebsorten
RiojaAusführliche Informationen über die Rioja-Weine; mit Einkaufsmöglichkeiten und vielen Links
RivanerInformationen zum Ursprung der Müller-Thurgau-Rebsorte und ihrem Anbau sowie zu dem aus ihr gewonnenen Wein
RotgipflerKurze Informationen über die Rebsorte Rotgipfler
RuländerÜberblick über die Rebsorte Grauburgunder
Saint-ÉmilionÜberblick über die Weinbauregion Saint-Émilion und die Weine aus der Gegend
Sämling 88Kurze Informationen über die Scheurebe
SauternesÜberblick über die Weinbauregion Sauternes und die Weine aus der Gegend
ScheurebeKurze Informationen über die Scheurebe
SektInformationen zur Sektbereitung und zur Entstehung des Wortes Sekt
SherrySherry-Infos: Rebsorten, Kellertechnik und Sorten im Überblick
SherryInformationen zur Geschichte und Herstellung von Sherry sowie Erläuterung der verschiedenen Sherry-Varianten
SilvanerInformationen zur Rebsorte Silvaner und dem aus ihr gewonnenen Wein
SpätburgunderAusführliche Beschreibung der Rebsorte Spätburgunder und des aus ihr gewonnenen Weins
SpirituosenInternet-Shop für Spirituosen aller Art, insbesondere Armagnac, Calvados und Cognacs
TeeEin Buch über Tee mit vielen interessanten Fakten, z.B. Gewinnung des Tees, Tee als Wirtschaftsfaktor; Einsatz in der Medizin; Rezepte
Tee Alles über Tee; Informationen der Firma Teekanne
TeeVirtueller Teeladen mit mehr als 200 Teesorten im Angebot, geordnet nach Ländern und Anbaugebieten; Geschichte und Tradition der Teeregionen; Teelexikon; Tipps zur Zubereitung
TeeInformationen rund um den Tee: Qualitätsbewertung, Anbaugebiete, Teelexikon u.a.
TokajerInformationen zur Geschichte des Tokajer und den verschiedenen Qualitätsstufen
TraminerDie Traminer-Traube und die aus ihnen gewonnenen Weine
TrebbianoKurze Informationen über die Rebsorte Trebbiano
TrockenbeerenErläuterung der Unterschiede zwischen Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese beim Wein
TrollingerKurze Informationen über die Trollinger-Rebsorte
Ugni blancKurze Informationen über die Rebsorte Trebbiano
ValpolicellaÜberblick über die verschiedenen Typen beim Valpolicella
VeltlinerAusführliche Infos zum Veltliner und seinen Varietäten
Vino Nobile de MontepulcianoInformationen über den Vino Nobile de Montepulciano
ViuraKurze Informationen zur Rebsorte Macabeo
WeinWeinführer Frankreich: Sorten, Anbaubaugebiete, Qualitätsstufen, Jahrgangsbeurteilung und Herstellung
WeinKurzer Abriss über die Geschichte des österreichischen Weinbaus
Wein"Die Wissenschaft vom Wein": Wissenswertes rund um den Wein, z.B. Weinherstellung, Wein chemisch gesehen, Weinprobe
WeinInformationen rund um den Wein (in Englisch)
WeinInformationen zu spanischen Wein-Anbaugebiete und Rebsorten sowie zum Thema Wein und Gesundheit
WeinSpezielle Suchmaschine zum Thema Wein in englischer Sprache
WeinWeinwelt online: Weinjournal mit aktuellen Beiträgen rund um das Thema Wein
WeinPortal über die Weine der Welt mit Bewertungen von Weinen, Informationen über Weingüter und vieles mehr (in Englisch)
WeinGroße Sammlung von Weinlinks mit Kurzbeschreibungen
WeinHomepage des Magazins "Alles über Wein" mit Weintests, Veranstaltungshinweisen, Rezepten, Shoppingtipps und vielen Informationen
WeinWein-Portal, u.a. mit aktuellen Berichten, Weinlexikon, Bewertung von über 50.000 Weinen (in Englisch)
WeinWein-Guide: Bewertung der deutschen Jahrgänge 1990-99 nach Anbaugebieten
WeinUmfangreiches Glossar rund um den Wein
WeinDie Sieger der DLG-Bundesweinprämierung; gezielte Recherchemöglichkeit in einer umfangreichen Datenbank mit über 4000 prämierten deutschen Weinen
WeinUmfassende Informationen zu Anbaugebieten und Rebsorten weltweit, zum Weinbau und zur Weinsprache
WeinWein-Kolleg: Rebsorten, Anbaugebiete, Hinweise zur Beurteilung der Qualität u.a.
WeinKurzer Überblick über die Geschichte des Weinbaus
WeinDatenbank mit Informationen zu Weingütern weltweit, Reportagen zu Weinreisen, Marktanalysen, Weinglossar usw.
WeinVirtuelle Ausstellung Keltertag: Bebilderte Informationen zur traditionellen Weinherstellung
WeinInformationen über den fränkischen Wein und deren Winzer
WeinÜberblick über die in Deutschland angebauten Rebsorten
WeinKleines Lexikon über die deutschen Weine
WeinWissenswertes über Weine aus Spanien und Portugal: Bewertungen und Expertisen, ABC der spanischen Weinsprache u.a.
WeinWein-Portal mit Informationen zu Anbaugebieten, Herstellung, Lagerung, Wein und Gesundheit (in Englisch)
WeinbauInformationen und Tipps zu Winzern, Weinbau und Weinen in Deutschland; nach Anbaugebieten sortiert
WeißburgunderInformationen zur Rebsorte Weißburgunder
WeißgipflerAusführliche Infos zum Veltliner und seinen Varietäten
WelschrieslingKurze Informationen über den Welschriesling
WhiskyZahlreiche Informationen über das Getränk; Reisetipps und Hintergrundinformationen über Schottland; bundesweites Händlerverzeichnis; ausgefallene Rezepte
WürzerKurze Informationen über den Würzer
ZierfandlerInformationen zur Rebsorte Zierfandel