 |
|
Buffé Modern
|
- Tomat fylld med sellerisallad och ankbröst,
garnerad med apelsin och valnötter
- Rökt skånsk "bonnaskinka" med melon
- Sallad på räkor och blåmusslor i italiensk marinad
- Pestomarinerad pastasallad med legymer
- Pikant gul potatis
- Citrongurka
- Jordgubbschutney
- Hembakt bröd och smör
|
135:-/kuvert
|
|
Buffé Populär
|
- Kall inkokt laxfile på italienskt vis
- Hallonmarinerad grön sparris
- Ägghalvor med spenat och räkstjärtar
- Citrongurka
- Fläder crème fraîche
- Marinerade soltorkade tomater
- Isbergssallad
- Tomatklyftor
- Gurkstavar
- Melonklyftor
- Pikant gul potatis
- Hembakt bröd och smör
|
138:-/kuvert
|
|
Buffé Magnus Stenbock
|
- Hemlagad laxpaté med lime och honungs-crème fraîche
- Räkpuck med citron och stenbitsrom
- Tomat fylld med sellerisallad och ankbröst, garnerad med apelsin och valnötter
- Skånsk spickeskinka med melon,
- Svensk potatissallad
- Citrongurka
- Sallad naturell
- Tomatklyftor
- Gurkstavar
- Hallondressing
- Hembakt bröd och smör
|
138:-/kuvert
|
|
 |