390
Ministerstvo zem∞d∞lstvφ stanovφ podle º 18 pφsm. a), d), h), i), j) a k) zßkona Φ. 110/1997 Sb., o potravinßch a tabßkov²ch v²robcφch a o zm∞n∞ a dopln∞nφ n∞kter²ch souvisejφcφch zßkon∙, ve zn∞nφ zßkona Φ. 119/2000 Sb. a zßkona Φ. 306/2000 Sb., pro mlΘko a mlΘΦnΘ v²robky, zmrzliny a mra₧enΘ krΘmy a jedlΘ tuky a oleje:
VyhlßÜka Φ. 328/1997 Sb., kterou se provßdφ º 18 pφsm. a), d), h), i), j) a k) zßkona Φ. 110/1997 Sb., o potravinßch a tabßkov²ch v²robcφch a o zm∞n∞ a dopln∞nφ n∞kter²ch souvisejφcφch zßkon∙, pro mlΘko a mlΘΦnΘ v²robky, zmrzliny a mra₧enΘ krΘmy a jedlΘ tuky a oleje, ve zn∞nφ vyhlßÜky Φ. 347/1999 Sb. a vyhlßÜky Φ. 90/2000 Sb., se m∞nφ takto:
1. V º 3 odst. 1 se slova "v odstavcφch 2 a₧ 21" nahrazujφ slovy "v odstavcφch 2 a₧ 27".
2. V º 3 se za odstavec 4 vklßdajφ novΘ odstavce 5 a 6, kterΘ zn∞jφ:
"(5) Odst°ed∞nΘ mlΘko se oznaΦφ slovy "Odst°ed∞nΘ mlΘko" o v²Üce pφsmen nejmΘn∞ 30 mm. V t∞snΘ blφzkosti tohoto oznaΦenφ se uvedou slova "s velmi nφzk²m obsahem vitamin∙ rozpustn²ch v tucφch" o v²Üce pφsmen nejmΘn∞ 15 mm. Toto oznaΦenφ se uvede na obou v∞tÜφch protilehl²ch stranßch obalu, na kter²ch nesmφ b²t uvedeny jinΘ ·daje, s v²jimkou ·daje o mno₧stvφ mlΘka v obalu. V p°φpad∞ pou₧itφ obalu vßlcovitΘho tvaru se postupuje obdobn∞, p°iΦem₧ v²Üka pφsmen uvedenΘho oznaΦenφ m∙₧e b²t o jednu t°etinu ni₧Üφ.
(6) OznaΦenφ podle odstavce 5 musφ b²t tiÜt∞no na kontrastnφm pozadφ a nesmφ jej p°ekr²vat zbarvenφ obalu. Na obalu nesmφ b²t uvedena ₧ßdnß grafickß nebo obrazovß znßzorn∞nφ.".Dosavadnφ odstavce 5 a₧ 23 se oznaΦujφ jako odstavce 7 a₧ 25.
3. V º 3 se dopl≥uje odstavec 26, kter² vΦetn∞ poznßmky pod Φarou Φ. 3) znφ:
"(26) ┌daj o mno₧stvφ slo₧ky se nemusφ na obalu urΦenΘm pro spot°ebitele uvßd∞t v p°φpad∞, ₧e malΘ mno₧stvφ slo₧ky3) pro ·Φely ochucenφ p°edstavuje nejv²Üe 2 % obsahu.
3) |
º 6 odst. 9 pφsm. c) vyhlßÜky Φ. 324/1997 Sb., o zp∙sobu oznaΦovßnφ potravin a tabßkov²ch v²robk∙, o p°φpustnΘ odchylce od ·daj∙ o mno₧stvφ v²robku oznaΦenΘho symbolem "e", ve zn∞nφ vyhlßÜky Φ. 24/2001 Sb.". |
4. V º 3 se dopl≥uje odstavec 27, kter² vΦetn∞ poznßmky pod Φarou Φ. 4) znφ:
"(27) Mno₧stvφ ochucujφcφ slo₧ky vyjßd°enΘ v hmotnostnφch procentech4) se nemusφ na obalu urΦenΘm pro spot°ebitele ve slo₧enφ uvßd∞t, pokud jde o obvyklΘ dßvkovßnφ stanoven²ch ochucujφcφch slo₧ek pro jednotlivΘ druhy mlΘΦn²ch v²robk∙ uveden²ch v p°φloze Φ. 2 tabulce 17.
| 4) | º 6 odst. 8 vyhlßÜky Φ. 324/1997 Sb., ve zn∞nφ vyhlßÜky Φ. 24/ /2001 Sb.". |
5. V p°φloze Φ. 2 se dopl≥uje tabulka 17, kterß znφ:
| Druh mlΘΦnΘho v²robku | Ochucujφcφ slo₧ka | ObvyklΘ dßvkovßnφ (v % hmotnostnφch) |
| Jogurt s p°φsadou | ovocnß Φokolßdovß vajeΦn² likΘr o°φÜkovß |
15 a₧ 18 % |
| KysanΘ mlΘΦnΘ v²robky ostatnφ | ovocnß slazenß cukrem a Φokolßdovß |
12 a₧ 15 % |
| ovocnß s nßhradnφm sladidlem a zeleninovß |
4 a₧ 6 % | |
| PomazßnkovΘ mßslo | Üunkovß zeleninovß |
2 a₧ 7 % |
| TvarohovΘ dezerty | ovocnß Φokolßdovß o°φÜkovß |
15 a₧ 20 % |
| P°φrodnφ s²ry zrajφcφ | vlaÜskΘ o°echy zelen² pep° |
2 a₧ 5 % |
| TavenΘ s²ry | Üunka uzenΘ maso uzenina |
nejmΘn∞ 7 % |
| zeleninovß | nejmΘn∞ 6 % | |
| uzen² losos | nejmΘn∞ 3 % | |
| ₧ampiony (houby) | nejmΘn∞ 5 % | |
| uzen² s²r | nejmΘn∞ 20 % | |
| druhovΘ s²ry (Niva, Romadur, Hermelφn atd.) |
nejmΘn∞ 20 %". |
OznaΦovßnφ odst°ed∞nΘho mlΘka vyrobenΘho p°ede dnem ·Φinnosti tΘto vyhlßÜky se posuzuje podle dosavadnφch prßvnφch p°edpis∙.
(1) Tato vyhlßÜka nab²vß ·Φinnosti dnem vyhlßÜenφ s v²jimkou bod∙ 1 a₧ 3, kterΘ nab²vajφ ·Φinnosti dnem 1. dubna 2002.
(2) Body 4 a 5 pozb²vajφ platnosti dnem 31. prosince 2002.
Ministr:
Ing. Fencl v. r.