Römer on kaalinkantalasista kehittynyt vihreä valkoviinilasi, jonka maljan kuperan yläosan alla oli kapeampi nyppykoristeinen alaosa. Vanhimpien römereitten jalkana oli poimutettu lasinauha, mutta 1600-luvulla yleistyi lasilangasta kierretty korkea jalkalevy. Römereitä valmistettiin etenkin Reininmaalla ja Alankomaissa. Bergenin viini-kellarista talletettiin kymmeniä römereitten alaosia jo vuoden 1908 kaivauksissa. Vaikka römerien sirpaleita on löytynyt kaikkialta Pohjois-Euroopasta, ne ovat paljon harvinaisempia kuin passglasien palat.