TEXT H , : T î Text1 B , Text2 n * Text3 ˜ 5 Text4 LA EBULLICIÓN se produce a presión atmosférica normal a una temperatura específica, llamada punto de ebullición. Los líquidos se transforman así en gases. Cuando un líquido hierve, sus átomos o moléculas absorben suficiente energía térmica para romper sus uniones y formar un gas. Se forman grandes burbujas en el líquido y, cuando la presión en el interior de ellas iguala la presión atmosférica, se produce la ebullición. La evaporación sólo afecta a una pequeña parte del líquido y se produce a cualquier temperatura inferior a la de ebullición. Tiene lugar cuando los átomos o moléculas más energéticos de la superficie del líquido pasan al aire.
Energía suministradaCambio a estado gaseosoEbullición y evaporación